single

Najprostszy sposób na pokrojenie mango

Oto jak pokroić mango w zabawny kształt "jeża", który jest łatwy i przyjemny do jedzenia dla dzieci!
W ciągu moich dziesięciu lat doświadczenia w pracy jako mama nauczyłam się kilku rzeczy:

  1. Dzieci lubią potrawy, które mogą jeść rękami.
  2. Dzieci lubią słodkie potrawy.
  3. Dzieci lubią potrawy o głupich nazwach.

Jeże z mango wygrywają!

Jak pokroić mango

Oto jak pokroić mango na "jeża": Przetnij mango po obu stronach dołu. W ten sposób powstaną dwa kliny (resztę miąższu z mango pokrój na kawałki). Pokrój kliny nożem na kwadraty. Nie naciskaj nożem przez skórkę, tylko w miąższ. Następnie obróć kliny kciukami, podaj je swoim małym dzieciom i patrz, jak je pożerają.

I nie zapomnij powiedzieć im, że jedzą jeża z mango.

Jak wybrać mango

Wierzcie lub nie, ale kolor mango nie oznacza jego dojrzałości. Dojrzałe mango lekko się ugina po naciśnięciu.

Jak przechowywać mango

Trzymaj mango na ladzie do czasu, aż dojrzeje. Aby przyspieszyć dojrzewanie, połóż je w papierowej torbie na ladzie. Zawsze myj mango przed pokrojeniem.

Czy niektórzy ludzie są uczuleni na mango?

Osoby wrażliwe lub uczulone na trujący bluszcz lub trujący dąb nie powinny obchodzić się ze skórką mango. Urushiol, substancja chemiczna występująca w trującym bluszczu i trującym dębie, znajduje się również w oleju ze skórki mango i może powodować wysypkę u osób wrażliwych. Więcej szczegółów można znaleźć w odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania.

Jak pokroić mango na "Jeża z mango"?

Click To Tweet

Idź tutaj po więcej informacji o mango i przepisów.